El auténtico Gadita.
(Para mi amigo Luis)
No estoy en absoluto de acuerdo en esa pamplina que dice el reaccionario de Antonio Burgos, de que «El Gaditano nace donde le da la gana», ¡¡ y un mojon!!, como se dice por aquí. De Cádiz es el que ha nacido aquí. Se podrá querer más o menos a esta tierra incluso, como tú Antonio, picha. Pero de cái nanai, por mucho que aparezcas en internete por todos lados cuando se habla de Cádiz y sus cosas, (que habilidad). Una cosa si he de reconocerte, cuando escribiste «Las Habaneras de Cádiz», ahí si estuviste inspirado, la verdad.
Como decía, para ser un gaditano gadita son fundamentales a saber dos cosas:
1º.- Haber nacido en Cádiz.
2º.- Ejercer de Gadita.
La primera no merece por su obviedad más comentario. La segunda condición no es obligatoria, pero un buen gaditano es aquel que ejerce como tal. Y esto quería matizarlo:
Durante décadas, hemos cultivado la lamentable imagen de que ser de Cádiz era sinónimo de chabacanería. La imagen de gaditano se identifica más con Miguel el Mellao que por ejemplo con Manuel de Falla. Así somos los gaditanos. Tanto nos gusta una crítica que de tanto criticarnos a nosotros mismos, nos hemos creado esa penosa imagen.
Como decía, ser gaditano es haber nacido en Cádiz., Punto y pelota. Ahora, ser Gadita es algo más. Para mí es querer e identificarnos con nuestras cosas. Sólo eso, sin caer en chauvinismos estúpidos pero sintiéndonos orgullosos de nosotros mismos. Aquí en Cádiz se trabaja tanto o más que en otros lugares de España. Nos gusta el cachondeo y la buena vida, ¡¡¡ no te jode!!!. Cómo a todos. Pero aquel que venga a Cádiz esperando encontrar al típico gracioso, parado y en permanente estado festivo, sólo demuestra que es un cateto.
Como no dudo del nivel de inteligencia de aquellos que lean esto, no me esforzaré en argumentar todo esto, tampoco caeré en ese complejo de inferioridad de muchos Gaditanos que se andan justificando, explicando lo mucho y bien que hemos colaborado para que este país sea lo que es hoy en día. Sino en ese plus que tienen algunos gaditanos que les hacen convertirse y ser identificados como auténticos Gaditas. Unos ejemplos: .
Conocer la historia de nuestra ciudad. Fundada por los Fenícios hace 3000 años bautizada como Gadir (ciudad amurallada). Importante enclave Romano y Árabe. Saber que fue de aquí de donde partió Colón para el Nuevo Mundo en su segundo viaje, convirtiéndose durante el siglo XVIII en el puerto Europeo que prácticamente monopolizaba el comercio con América. Ello fue fundamental para ser considerada la ciudad más cosmopolita de Europa. Arrasada y saqueada en varias ocasiones por piratas como Francis Drake, supo renacer de sus cenizas y ser capaz siglos mas tardes de resistir al ejército de Napoleón y más tarde ser cuna de La Constitución de 1812,»La Pepa», la cual, ha servido de base para la Constitución de 1978.
Fueron Gaditanos personalidades tan dispares como Lucio Cornelio (Balbo), Adolfo de Castro, Gitanilla del Carmelo, El Beni, Castelar, Eduardo Benot, Columela, Moret, Fermín salvochea, Celestino Mutis, Mendizábal, Abarzuza, Pericón, Moreno de Mora y un largo etcétera.
Si a todo esto añadimos algunas de las particularidades que detallo a continuación, tenemos al Gadita- Gadita. Unos ejemplos:
El saludo es fundamental para identificar a un gaditano. Un gaditano nunca saluda a otro de la forma habitual, es decir, el típico buenos días, hola, ¿que tal?, etc. Un gaditano se encuentra con otro y le dice: ¡Cogeeeslo Ahíiiiiiii!, y el otro responde algo así como ¡aahhyyyyyyyyyyyyyy!.
Existen ciertas palabras y/o expresiones genuinamente gaditanas. Una especie de dialecto que sólo los gaditanos conocemos. Ejemplos:
Achocar, Achuchar, Ajilao, Alicatao, Apescui, Arreguindarse, Ar Cadi, «Aro, Aro», «Aro joé» ,Arría la carná, Arresío, Ajogailla, Avellana de los toros, Avíos, baina, Bajío, Bastinazo, Bichear , Bodion, bajera, Bajar pabajo, Bajuneria, Bajuno, Bojiga, Capullo, A carajo sacao, Al carajo pipa, Un carajo vendao, Carajazo, Cazoleta, Cerete, Caaaaaaaaaaaaaabron, Calicha, Cañailla, Canina, Carajote, Carcamonia, Carná, Cascarria, Casapuerta, Cate, Cebaura, Ciezo, Coba, Costo, Cocoroco, Contraflecha, Cosqui, Chacolin, Changüi, Chapú, Chiguato, Chino, Chirlachi, Chuchurrumío, Chocho, Cojone, Colomato, Contrimas, Chicuco, Chufla, Chungo, Dejarse caer, De gañote, De valvulina, Del tiron, Enpajillao, Enguachisnáo, Estar vendio, Endiñar, Enguipar, Escacharrao, Formar la Pajarraca, Fiarme, Frente por frente, Gargajo, Guannaja, Guarron, Guasnío, Guachisnái, ¡Iiiiiiiiiiiiihinn!, Home, Jamacuco, Jartura, Jartible, ¡Júnnndale!, Jechura, Jibia, «ji home» Jaski Sanseveriano, Josifa, Jersey, Juancojone, Lacio, Levantera, La cara de un catre, Los Bloques, Los mandáos, Malaje, Macoca, Mangüiti, Marinear, Meco, Misto lobo, Manconao, Mascá, Morazo, Miñoca, Mojarra, Molondro, Mojon, Mosqueta, Morterá, No ni ná, Niki, Piojito, Picota, Priñaca, Panoja, Papelillos, Pejiguera, Pajarraca, Piciazo, Perá, Polvoron, Quillo, Quisqui, Refino, Rebequita, Regoleta, Requesón, Salta cañita, Subir parriba, Serillo, Teto, ¿Tú quien ,carajo? , Tapaboca, Tajá, Tesquipuí, Tesquiyá, Torrija, Trampuchero, Vacileta..
(*). Si sabes el significado de al menos el 75% de estas palabras, vas bien. Ahora, la segunda parte.
-Haber visitado o al menos conocer la ubicación de estos bares y baches de Cádiz. Algunos ya desaparecidos:
El Cañón, Achuri, Carapapa, Merodio, La Bombilla, El Faro, Velardez Plaza, El Gavilán, Lucero, La Manzanilla (cuidao con el atracón de aceitunas), La cruz Blanca, La Bomba, La privadilla, El Bahía, Los Gallegos chicos, Los caracoles, Pedrín, Joselito, Miña Terra, Bar Andalucía, Bar Coruña, Bar la pasarela, La Pasiega, El Pescador, Casa Samuel, La Primera de Cádiz, El Periquito, Recreo Chico (las mejores Salmonelosis de Cádiz), Parisién, Merodio, Casa Tino, El Sardinero, El Candil, Miami, Noya, Rio Saja, Nebraska, Las palomas, Bar Terraza, La Marina, Letrán, Liba………….
Identificar al menos tres de entre estas Piedras de la Caleta:
Piedra Cuadrá, Piedra de Los Erizos, La Palangana, El Camello, Cochinos, Resbalaera, Punta del Sur, Punta del Nao, Piedra Redonda…………..
Otras pistas para identificar al Gadita pueden ser:
– Haber comido pescao frito del gallego, preferiblemente en la calle y con los dedos.
– Haber estado o conocer alguna de las entradas a la cueva de «María Moco».
– Comprar El Diario, no leerlo ni ná y luego utilizarlo pa guardar las figurita del Belén, pa la jaula del canario o poner Castañas pilongas.
– Haber visto alguna película en Los Cines de Verano ( Caleta, Terraza o Brunete).
– Fundamental saber de pesca, conocer términos caleteros e identificar las distintas especies. Ejemplos:
Alfajoa, Almendrita, Barrilete, Barruntá, Biyuelo, Biyuela, Bichero, Bodión, Boga, Bollao, Borriquete, Braza, Breca, Bucelito, Buena mano, Burgaillo, Burgao, Caballa, Cabrilla, Cachimba, Cala, Carná, Camarón rayao, (Cangrejos Moro, Mariquita , Coñeta o Zapatero), Caña del País, Cucharilla, Carajo de Mar, Chocho Vieja, Carburo, Corchuela, Costeá, Chanpé, Champeao, Chapetón, Charrán, Chova, Dorá, Despescá, Empatá, Empetao, Encarná, Enferrao, Engua, Enguao, Espiga, Enteriza, Escaramujo, Escardao, Faneca, Futbolista, Galera, Garabato, (Gusanas de arena, de canutillo, de piedra o de sangre), Herrera, Laja, Lance, Lapa de pelo, Levante, Lúa, Lisa, Mamao, Medir cala, Miñoca, Parpuja, Sapo, Garabato, Patera, Pesca al palillo, Viyuela, Pesca a la Perla, Al Currican, Aparejo de fondo, Pescar Recalao, Araña, Ostión, Palancona, Palangre, Palillo, Peje, Perná, Rascacio, Raya, Recalmón, Resaca, Roncaó, Sarga Burgo, Tanza, Temblaera, Teso, Terciao, Zafío, Zapatilla……
– Haber jugado de chico a Mangüiti, El Trompo, Las bolas o Las Latillas. (Si ha sido en La Plaza Mina o Candelaria mejor).
– Pertenecer a lo largo de tu vida de alguna agrupación de Carnaval. Tienen Pedrea aquellos que lo hicieron en el Coro «Los Corales»,(Que salgan que no les va a pasar ná).
– Ir de Barbacoa a Las Canteras.
– Haber pertenecido a alguna cofradía como cargador durante al menos 10 años, terminar hasta los mismísimos de tantas pamplinas y acabar jurando que para el próximo año te vas a Benamahoma. ( Yo aguanté unos 18), los hay que llevan más de 25, ¿Verdad Luis?).
– Asistir al menos una vez en la vida al Carranza para ver perder al Cádiz.
– Haberte ido en Semana Santa to el día a Cortadura con tu novia «pa coge coló», Averiguar que la crema Nivea no vale paná y terminá «Chicharrao».
– Ver un Carrusel el lunes de Carnaval en La Plaza.
– Verte todas las procesiones de madruga, aguantar a la recogida del Perdón y Luego irte a comer churros. (Lo del achicharramiento viene después)..
– Tirarte, aunque sólo sea una vez y a «la Bomba» del Puente Caná. (Eso no lo conseguiste Luis, pero es compensado por el día que te tiraste del Kamikaze del «Agua Sherry», realmente espeluznante. Aún lo recuerdo y se me ponen los vellos como escarpias,).
– Haber comprado recorte de Hostias en el Convento de San Carlos.
– Puntúa doble, el haberle comprao Tortillitas de Camarones a «La Guapa» y encontrar un camarón dentro.
¡Que!,…¿ que es difícil ser Gadita?. Aro, picha aro.
Tusitaladecái
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>Soane, paisana. Sentirse Gadita no es inccompatible con sentirse ciudadano del mundo, lo cual, hace que veas las cosas desde una optica mas abierta.Te espero en cái pa tomarnos una cervecita y un pescaítoUn beso y gracias por tu comentario.
>Hola amigo pues yo ni soy Gaditana ni mucho menos Gadita, pero mis padres si los son aunque lleven siglos fuera, todo lo de Cádiz tiene un aire especial que embriaga… mira si es así que llevo mas de de hora y media por tu blog y son las cuatro de la madrugada, me han encantado las palabras "gaditas" para que luego digan que el catalán ja,ja,ja un beso de una ciudadana del mundo, es lo que tiene nacer en el extranjero que al final no eres de ninguna parte…de eso si siento pena
>Bueno, como dijo el torero «Guerrita», cuando al presentarle a Ortega y Gasset, le dijeron que era «filósofo» y al explicarle que significaba «filósofo», dijo aquello de «hay gente pa to»Gracias `por tu anónimo comentarioTUSITALADECAI
>Muchas gracias por la lección de lo que significa ser gaditano, creo que más bien es de las costumbres de la gente que vive en Cádiz.No deberías ser tan sectario cuando tu tierra, la nuestra, puede presumir de pluralidad y una riqueza cultural y natural envidiables. No me gusta que, sin contestar a los que te escriben, los taches de «no ser nadie» y de «decir tonterías» porque lo mismo a ojos de otros el que no eres nadie y dices tonterías eres tu. Eso si, te honra que publiques los comentarios. Se te ha olvidado poner que Cádiz -por si te enorgullece esta antigua «tradición»- es la ciudad con más paro de Europa y en la que la droga es la que sustenta la economía, que los pescadores las pasan putas y que por toda la provincia se pueden ver atrocidades en la conservación del patrimonio histórico -por ejemplo, date una vuelta por Sanlúcar- así como en el desarrollo de la provincia, que parece no importarle a nadie. Y Carlos Cano -aún siendo de Granada- aparte de ser pregonero en los Carnavales escribió varias coplas para denunciar la marginación social del pueblo andaluz, entre ellas varias dedicadas a Cádiz, más allá de las Habaneras.. Me gustaría saber que has hecho tu por tu tierra, por tu Cádiz querido aparte de comer pescaito frito con los dedos.(A Antonio Burgos si quieres lo echas a los leones, con Carlos Cano.. Un respeto.)
>Con sumo gusto publico ambos comentarios que ya veo vienen de la mano. Os animo a que participéis con vuestras opiniones, en mi Blog. Es bueno que a pesar de no ser nadie y decir tonterías existan personas que te leen. Lo dicho, Anónimo y Marichus. Estais en vuestra casa. ¡¡¡Feliz Carnaval!!!TUSITALADECÁI
>Bueno, creo que gente con tu pensamiento hace que muchos piense tan mal de nosotros. Menosprecias entonces al gran Carlos Cano?? Nacido en granada y amaba esta tierra como suya propia??Soy chiclanera, y en mi DNI sale que soy Gaditana, nacida en Cadiz y no se decirte las tres piedras de la caleta. Me hace menos Gaditana que tu? Ah no, eso me hace no ser Gadita, y no lo quiero. Asi pues, el Gadita se nace pero el «gaditano» nace donde le da la gana. Esa gente que es capaz de beber los vientos por Cadiz, que cada año no puede pasar sin pisar sus calles, visitar su caleta y respirar el aire que nosotros disfrutamos to el año. Gente que sabe que es un bastinazo cuando muchos que viven aki ni lo saben, o no saben explicarlo. Pero ellos son más gaditanos porque han nacido aquí?Si, hay gente inteligente que te lee, aunq yo particularmente mi inteligencia ha hecho que no pueda llegar a terminar debido a la de tonterias que he podido leer. Si realmente eres tan gadita, espero que pongas este comentario dado que lo que mas nos resaltan a los «gaditanos» es qu elas criticas las aceptamos muy bien en carnaval. Buenas!!
>Chaval… Por gente como tu los gaditanos pueden tener muy mala fama, no seas tan cerrao y estáte orgulloso q los de fuera también nos sintamos gaditanos.No eres nadie.
>Gracias. No sabes cuamto me alegro que te guste esto,que escribí dedicado a uno de mis mejores amigos, Gadita auténtico como yo.Mira otro de mis mejore amigos al que tambien le escribo algo en el Blog es Gallego. Si de algo nos sentimos orgullosos los gaditanos es de que hacemos sentir a los «forasteros» como un gaditano mas.Un abrazo y si lees otras cosas me gustaria que participaras con tus opiniones. Dale un vistazo a Rincones de Cái dedicado a la AlamedaTusitaladecái
>Hola.Llegué a tu blog por el enlace que has puesto en otra página (sí, la de relojes…) que acabo de conocer. Esto aparte, me presento. Me llamo Fran, soy asturiano, pero viví muchos años en Andalucía, y la mayor parte en Rota.No suelo participar activamente en páginas de internet, pero es que tu escrito de «el auténtico gadita» me parece extraordinario, y me emociono al recordar la gente de Cádiz y su provincia que conocí. Las personas más acogedoras que me he encontrado en mi vida, con una alegría de vivir que no dejo de envidiar.Son muchos recuerdos: las noches de semana santa, asistir al Ramón de Carranza a ver a un equipo de mi tierra, el sporting, y salir de allí con una gorra firmada por todos los jugadores, que mi querido padre consiguió con la ayuda de un amabilísimo trabajador del estadio. Los cines de verano, el pescaito frito, mis compañeros de equipo de balonmano, nuestro primer coche, y dar bocinazos cuando por otras tierras nos cruzábamos con otra matrícula que empezaba por CA,…Y todo esto para decir, sin extenderme más, que de chabacanos nada, que os sintáis muy orgullosos de vuestra ciudad y vuestra tierra y que, si me lo permites, me dejes sentirme un poco gadita.Un abrazoP.D.: Todavía me quedan muchas vueltas de reloj para rendirme (gracias por esto)
>he llegado hasta este blog, gracias al luis al q dedicas este texto, buena persona, si señor, sobre todo en lo q t refieres a la semana santa, no hay duda es él, me alegro de haber tenido la oportunidad de disfrutar de esta lectura y de otras más,y de q haya sido nuestro amigo luis el q me haya llevado hasta ellas,yo no cargo, pero fijate q en algunos datos me ha dado hasta miedo, o soy casi igual de mayor q vosotros o he frecuentado demasiados baches jajajaja,pues nada eso, q ha sido un placer,q sigas con esta buena afición, q a los demás nos regalas gracias a tu blog.tenemos buenos amigosMº Carmen
>Desde luego hay situaciones, imagenes, que quedan grabadas para toda la vida. ¿Te acuerdas cuando ibamos a la oficina de empleo?, ¿Y del aguaó de la Cofradía?. Y tú Rosa: ¿recuerdas a esas dos muchachas, (y no quiero señalar), haciendo «fútin» en La Caleta? , ¿Y de la escursión al Puerto los cuatro para celebrar el santo de Luis y mío?, desde luego el chofer de Comes se debe acordar sobre todo de una que yo me se.jejejejejejejejeje.Por cierto, esta semana toca ir a tirarle de la oreja al Monaguillo. Nos vemos.Besos para todos. Tusitaladecai
>Quillo que gueno, que gueno ha estao. ¿A que me parezco al gadita al que tu haces referencia?. Gracias por tu dedicatoria y el cariño que has puesto en tu escrito, ser gadita no es facil, pero lo intentamos dia a dia. Que te voy a contar a ti «picha», que tu no hayas vivido, buena memoria lo del aguapark me creia que solo lo recordaba yo, pero veo que hay amigos que nunca olvidan, los momentos mas duros y dolorosos, y seguro que recuerdan algun que otro que crea historia , como cuando fuimos a sacarnos el carnet de pesca, (y una vez teniamos nuestro carnet en la mano, y estabamos ilusionaos),y ya a punto de coger el ascensor, y se nos colo un tio con gafas y patilla y nos dejo a los dos alli colgao y al cerrarse la puerta nos miramos y le dedicamos aquel … patilla caaaabron. Luego esta frase se lleva al futbol para dedicarselas a los porteros visitantes cuando sacan de porteria.Gracias muchas gracias por el buen rato que he pasado, de un gadita a otro mayor . El Afortunado Luis
>Pues si. Tu eres «La parienta» del Gallego. Mi amiga Mº José. Buen seudonimo has elegido GALLEGADITA. Y es verdad, pues aun siendo Gallega eres una Gaditana mas. Ya sabes cuanto cariño os tengo. Los (no se pueden llamar ratos), que hemos pasado juntos . Pues fueron muchos años de vernos diariamente. La de cosas que hemos compartido y lo mucho que nos hemos reido. Por cierto, ¿Te ha gustado el detalle de lo de las Salmonelosis cuando hablaba de los bares de Cádiz?. jejejeeeeeee.Nos vemos pronto.Un beso
>Hola he leido hoy tu escrito gadita y me ha parecido estupendo, aunque yo con el que me he emocionado de verdad es con el de mi amigo el gallego, por razones obvias.Puedo decir con ORGULLO que soy una buena amiga tuya y me vas a permitir que hoy escriba yo algo sobre ti. Nos conocemos hace mucho tiempo, nuestra amistad empezó gracias a Cati, nos conocimos en el instituto, congeniamos y un buen día quedamos con las parejas, he de decir que mi primera impresión no fue muy agradable, vaya tía mas sieso y malage, pensé,pero como mi amiga valía la pena continuamos con la amistad y poco a poco y con tus méritos has conseguido que cambie completamente mi opinión respecto a tí. Me parece admirable como has sabido afrontar con valentía y serenidad las vicisitudes que te han surgido en la vida, que tu y yo sabemos que no han sido pocas. Eres un tío estupendo. Espero que nuestra amistad siga duando por mucho tiempo, a pesar de la distancia y de que no nos vemos todo lo que quisiérmos. Os apreciamos un montón. Ya de camino a provecho para felicitaros las fiestas. ¿por cierto sabes quien soy? María José
>A CABO DE LEER EN TU BLOG EL MENSAJE SOBRE EL AUTENTICO GADITA YO TE HAGO UNA PREGUNTA ¿ LOS BUENOS ESCRITORES ESTOS QUE HACEN QUE ESTES LEYENDO UN RELATO O ESCRITO DESDE EL PRINCIPIO HASTA FINAL CON ANSIAS Y ENTUSIASMO DE SEGUIR LEYENDO, INDEPENDIENTEMENTE DE QUE TENGAS VINCULOS CON EL Y DE QUE A QUIEN VAYA DIRIRIGO FORME PARTE TU VIDA , ESTOS QUE DEMUESTRAN QUE HABLAN CON CONOCIMIENTO DE CAUSA, BIEN ILUSTRADO Y PONEN CARIÑO EN LO QUE DICEN SIN NECESIDAD DE ADORNAR CON PALABRAS LISONJERAS, PARA DESMOSTRAR LO QUE SIENTEN ¿ESTOS ESCRITORES NACEN O SE HACEN? YO SOLO TE DIRE COMO DIRIA JESULIN DE UBRIQUE EN DOS PALABRAS, ME HA PARECIDO IM PRESIONANTE QUE SEPAS QUE DE AHORA EN ADELANTE TIENES UNA FIEL LECTORA DE TU BLOG ME HA GUSTADO MUCHISIMO, MAÑAÑA CUANDO TU AMIGO LO LEA QUE EL OPINE Rosa
>Pues si que se quien eres. Besos para tí y los niños y un abrazo para Francisco, (bueno, como se lo daras tú «por poderes», dale otro beso a la criaturita). Espero veros pronto por aquí. Salva
>Hola Salva, seguro que no sabes quien soy, no soy gadita, pero si muy gaditana. Supongo que sabes el amor que tengo por tu ciudad, aún siendo de Jerez (ya sabes, esos catetos del fútbol y sus mamarachadas). Me ha enviado Mª José tu mail y debo confesarte que a mi si que se me han puesto los pelos como escarpias. Me ha encantado y al Antonio Burgos que le den mucho por c…..Bueno un abrazo y recuerdo para cati y los niños. Inma